Das Haus Bahnhofstraße 76 hat eine 125jährige Geschichte als Bäckerei und Café. Erbaut wurde das Doppelhaus Bahnhofstraße 74-76 um 1900 vom Bäcker Gottlob Meyle. Ausgeführt hat den Bau der Architekt Paul Bälz, der 1902 zum ersten Stadtbaumeister der Stadt Bietigheim ernannt wurde. Zwei Inschriftentafeln unter den Fenstern im Dachgeschoss haben diese Informationen festgehalten.
Paul Bälz baute als Stadtbaumeister zahlreiche Wohnhäuser und viele öffentliche Gebäude in Bietigheim, z.B. 1907 die neue Hillerschule, 1912 die Turnhalle und 1913/14 das Krankenhaus.
Der Bäcker Gottlob Meyle verkaufte seine Haushälfte bereits 1902 an den Bäcker Adolf Müller. Adolf Müller ließ eine Postkarte mit Werbung für seine Conditorei und Café drucken. Das Viadukt als Bietigheimer Wahrzeichen und die gegenüberliegenden Linoleumwerke sind ebenfalls auf der Karte zu finden. Nach Adolf Müller führte Erich Köhle die Bäckerei mit Café in den 50er Jahren weiter.
1961 übernahm dann die Familie Blatter Conditorei und Café, zunächst Eberhard Blatter Senior, 1992 dann Eberhard Blatter Junior. 2022 endete nach 61 Jahren die Zeit der Familie Blatter, seitdem betreibt der Malteser Hilfsdienst das Café „Treffpunkt M“ und führt damit die Tradition weiter.
1 Ansichtskarte um 1910, Aufnahmen vom Bietigheimer Fotografen Robert Freimann
2&3 Inschriftentafeln am Gebäude
4 Aufnahme 2021, Fotos 2-4: Stadtarchiv Bietigheim-Bissingen